
当工場は飲食店経営者様に
新鮮なハーブをお届けしております
愛媛県松山市から地産地消を目標に、お客様に喜んで頂くことを一番に考え、朝摘みしたハーブを新鮮なまま全国の飲食店へお届けします。365日、手に取ったお客様の笑顔を思い浮かべながら、こころにもからだにも優しいハーブづくりを目指しています。
季節を問わず安定した供給が可能なため新メニューの提供・開発などをご検討のオーナー様、店舗関係者様は、是非当社のハーブの定期購入をご検討ください。

あなたのお店で
今流行のハーブを使った料理を
定番料理にしませんか?
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年中安定的な出荷が可能
三福ハーブファクトリーは、工場内生産のため露地栽培で起こりがちな雨風・害虫の心配もありません。季節に左右されず1年を通し安定してお客様へお届けできる体制を整えています。松山市内はもちろん、市外へのハーブの出荷・発送も承っています。
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栽培期間中、農薬不使用で安心
三福ハーブファクトリーでは、工場内だけで播種から収穫まで行い、水耕栽培なので土は一切持ち込まないようにして栽培しています。工場内のハーブは全て手摘みで収穫しており、計量・パック詰めもスタッフの目と手で行われています。
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時期による価格変動がなく
常に低価格工場内生産のため、季節や天候に左右されることなく通年栽培が可能で、温度・湿度・照明の管理をすることにより安定供給を実現でき、また自社生産によるコストカットも実現しました。時期に関係なく常に低価格でハーブを出荷・販売可能です。
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ニーズに合わせた栽培が可能
香りのよさと、その効能を活かして、さまざまな場面でご使用いただけるよう、9種類のハーブを栽培しています。最近では、料理や飲料のほかに、化粧水で使用されたりと、多種多様の用途で私たちの生活の中に溶け込んでいます。
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青果物研究所による
食味評価で高評価三福ハーブファクトリーのハーブは甘味と旨味が強いのが特徴です。特にバジルは苦味が控えめでハーブが苦手な方にも美味しく召し上がっていただけます。パクチーとルッコラも後味が甘くすっきりしているため、食べられた方からは食べやすいとの評価をいただいております。
ご注文のお届けは、100g単位から行なっております。
送料は実費負担になります。ご了承ください。
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販売中
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数量限定
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ガパオライス
タイの定番料理です!夏バテ対策にピッタリのバジルを使った料理です。バジルには、β-カロテン、カリウム、カルシウムが多く含まれています。
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アヒージョ
バジルやイタリアンパセリを使ったタパスの一種です。イタリアンパセリには、β-カロテンが豊富に含まれており、とても強い抗酸化作用が期待できます。
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トムヤムクン
コリアンダーの香りが特徴的なタイの伝統料理で、癌の抑制効果があると言われています。コリアンダーには、ビタミンC・E、カルシウム、鉄などの栄養素が多く含まれており、デトックス効果のほかに、食欲増進する効能があります。
- Q.定期購入はできますか?
- A.はい、可能です。
- Q.ハーブとは何ですか?
- A.ハーブ(herb)とは、薬草や香草などを意味する言葉で、語源はラテン語Herba(草の意味)とされています。
- Q.水耕栽培は安全でしょうか?
- A.水耕栽培で栽培された作物の安全性については、日本をはじめ、世界中の専門家によって認められています。
- Q.土は使わなくても、ハーブは栽培できるのでしょうか?
- A.土を使わない水耕栽培でも、栽培できるハーブはたくさんあります。三福ハーブファクトリーでは、水耕栽培に適したハーブに、水と肥料と光を与え、室内で水耕栽培を行っています。
- Q.どの様なハーブを栽培するのですか?
- A.ハーブは、食材として使われるもの、芳香剤として使われるもの、薬として使われるものなど様々ありますが、三福ハーブファクトリーでは、食材として使われるハーブを栽培いたします。